德国葡萄酒达人汪子懿力作《跟着酒瓶游德国》现已发售,新书推介会启程!

发布人:德国葡萄酒 发布时间: 2022-02-24

德国葡萄酒达人汪子懿老师全新力作 ——《跟着酒瓶游德国》一书,从德国历史、德国葡萄酒分级、主要葡萄品种这些方面进行整体介绍后;马上把大家带入德国各个产区:从哪里吃、哪里喝、哪里住、哪里玩来了解这个美丽的国家;最后点到了一些德国传统食物,用日志的方式展现了全年发生在产区内的活动。


该书由著名男中音歌唱家沈洋、葡萄酒大师朱简、侍酒师大师吕杨、国际葡萄酒比赛评委施晔倾情推荐。线上发售:定价¥79点击此处购买。


本书作者汪子懿Rachel Wang曾任职世界500强公司,后因为爱上葡萄酒远赴新西兰学习,之后深耕葡萄酒行业十多年。每年大约有四分之一的时间在各葡萄酒产区度过,可谓不在“葡萄园就在葡萄酒园路上”。作为资深的葡萄酒记者、专栏作家、葡萄酒教育者、WSET四级获得者,汪子懿老师曾三次获得德国葡萄酒年度最佳讲师称号,以及国际女性葡萄酒与烈酒业界大奖评选出的2020年最佳品牌大使,2020年度“酒业她力量Top38"。她还是WSET认证讲师、考评官、新西兰UUNZ学校葡萄酒客座讲师、德国优质葡萄酒联盟VDP大使、国际葡萄酒比赛评委,曾翻译过《世界葡萄酒地图》第七版,《德国葡萄酒指南》。


作者寄语


十多年后,我依然记得那年秋天首次踏上德意志的土地,开始了这些年对德国葡萄酒的探访之路。


几年前,就有朋友建议我出一本关于德国葡萄酒的中文书籍,但始终觉得自己没有准备好。一,自己何德何能写本关于德国产区的专业书籍,相关内容各位爱好葡萄酒的人士们大可直接去看德文或英文书籍;二,也是没有安定自己的心去写作。


2020年那场突如其来的病毒,让宅在家中的我终于有机会通过写作,回顾十年走过的酒庄、住过的酒店、吃过的餐厅、待过的小镇,才有了今日这本《跟着酒瓶游德国》的书。


我本人是个喜欢旅游、喜欢在行程中享受吃喝住的人,所以这本书,我不仅仅是写给大家,也是写给我自己。想着再次去德国的时候,我依然可以去拜访这些酒庄、住这些酒店、在那些餐厅中用餐。当然限于篇幅,也限于拜访酒庄数量的有限;期许着,未来某天我可以前往更多的、高质量、没有在书中出现的酒庄。


—— 汪子懿


新书推介会


“春”意味着新生与希望,让我们跟随“春之声”的脚步,带着雷司令一同前往汕头、福州和厦门,与《跟着酒瓶游德国》一书的作者汪子懿女士云游德国各产区。


此次新书发布会得到德国葡萄酒最大产地莱茵兰-法尔茨州的官方支持,以及汕头大美私享荟、厦门雷司酒业、厦门清一家舍和福州饮觉葡萄酒教育的鼎力协助。活动预告如下,有兴趣的朋友,敬请询问主办方:


3月2日 汕头


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3月4日 福州


时间:3月4日周五晚  6:00

地点:福州浪梵

费用:588元/人,998元/双人

咨询:微信号 ak18596767988


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3月5日 厦门


厦门的新书发布会活动,有幸请到著名“清一家舍”的主理人郑清儿女士主持,且看作为服装设计师的清儿女士与葡萄酒写作者、教育者的子懿女士,将会碰撞出怎样的火花!


此活动为邀请制,时间定于3月5日周六下午,酒单如下:


Herres Chardonnay-Riesling Sekt extra dry

Bürklin Wolf Weissburgunder 2019

Balthasar Ress Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG 2016

Bürklin Wolf Gaisböhl G.C. Rieling trocken 2020

Heitlinger Königsbecher Pinot Noir 2016

Hammel Gold Liebfraumlich Weisswein 2019

Von Hövel Hutte Riesling Kabinett 2018

JB Schäfer Pittermännchen Riesling Spätlese 2015


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