1）白萝卜去皮，在清水煮至软化。魔芋切成易于入口的大小，汆水3分钟去腥后捞出。鱼饼等加工制品切成适当大小。油豆腐等油炸制品汆水去油。水煮蛋去壳。土豆去皮对半切块。

2）将高汤和调味料，翅根，白萝卜，和魔芋一起加入锅中，中火煮制。沸腾后撇去浮沫，转小火炖煮约20分钟。加入土豆煮5分钟左右后，加入鱼饼，水煮蛋等，再次煮开后即关火盖锅盖，静置大约半日等待其自然冷却。（在这期间中食材会吸取汤汁从而入味）

3）番茄去蒂。芦笋根部用去皮，对半切开。

食用前加入番茄和芦笋再次加热，煮至芦笋熟透并且所有食材都得到充分加热。可以根据喜好蘸取芥末酱食用。

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