2023年6月至8月，德国葡萄酒协会业内培训课程在上海、杭州、深圳、广州四座城市举办，面向侍酒师、餐厅酒水管理者、德国葡萄酒进口商及相关从业人士定向开放，传授全面时新的德国葡萄酒专业知识，希望能够从业内人士出发，辐射长三角及珠三角的更多葡萄酒消费者，从而在白葡萄酒消费的旺季，提升德国葡萄酒的热度及销量。

德国葡萄酒侍酒师培训

6月19日至7月10日，德国葡萄酒侍酒师培训登陆上海、深圳及杭州，三城共152余位侍酒师及餐厅酒水管理者参与，由德国葡萄酒协会中国代表吴坦老师主讲，以“德国葡萄酒：风土、多样、进取”为主题，品鉴15个精选酒款，展现雷司令、黑皮诺及德国小品种的个性魅力，课后还品鉴了10余款入围《TOP20最具性价比德国雷司令》的高性价比雷司令。

德国葡萄酒官方认证课程（中级）

上周末8月19日至20日，一年一度由德国葡萄酒协会主办、面向德国葡萄酒从业者的德国葡萄酒官方认证课程（中级）在广州圆满落幕。本次课程，共有60余位德国葡萄酒从业人士及业内媒体、侍酒师参与为期两天的学习。

作为德国葡萄酒“专业”级别的认证课程，中级课由德国葡萄酒认证讲师吴坦老师、邢威老师授课，课程内容涵盖：德国葡萄酒概况、历史与法律、重要的白色及红色葡萄品种、13个葡萄酒产区及德国起泡酒等主题。

除了理论知识的学习，学员在课程期间共品鉴了39款精选德国葡萄酒，覆盖从干型到甜型、从静止酒到起泡酒的多样类型，展现了德国葡萄酒的多样特征，尤其是德国葡萄酒梦之队雷司令和黑皮诺的千面魅力。酒单中还囊括德国其他优质红白葡萄品种，及高品质德国起泡酒Sekt，帮助学员对德国葡萄酒有更全面且深入的认识。在此特别鸣谢所有为本次课程提供酒款支持的德国葡萄酒进口商！

课程收尾，全体学员完成了一场严肃认真的闭卷考试，分为理论和葡萄酒盲品两个测试环节，满分100分中获得55分及以上方可通过。

本次考试共57人参与，54人通过考试并获得中级课证书，通过比例为94.7%。许多学员取得了优异的成绩，获得第最高分的是来自广州宇宙酒馆Wine Universe的侍酒师Theo张腾月。在所有学员中，共10人获得85分以上，分别是（不分先后，按照姓氏排列）：

- 蔡亲猛，深圳天欲雪贸易有限公司

- 郭世阳，深圳市品淳进出口有限公司

- 黄沛洪，东莞978葡萄酒学院

- 梁楚瑶，译醇文化

- 陆美宏，厦门市雷司酒业

- Julia Wang，EMW

- 王全，骏德酒业

- 吴晟，厦门市雷司酒业

- 杨皓涵，广州巴邑

- 张腾月，广州宇宙酒馆

同样恭喜其余通过考试的学员！