3月13日雷司令即将迎来588岁生日，生日前夕3月11日（周六），德国葡萄酒协会携手12家进口商，在上海带来一场雷司令588岁生日派对，邀你一起为雷司令庆生！来自9个产区90款德国雷司令及其他特色葡萄品种，搭配9款佐酒小食，超值门票仅售198元/位，购票还可获赠酷炫雷司令不锈钢蛋杯一个！

雷司令588岁生日派对 

时间：2023年3月11日(周六)下午13-17点

地点：Bisou，上海市建国中路169号2楼

票价：198元/位，请扫描海报上的二维码购票

票价包含90款德国葡萄酒试饮+9款佐酒小食+雷司令蛋杯1个

派对酒单 

12家德国葡萄酒进口商将带来共计90款德国葡萄酒，涵盖德国9个产区的10个葡萄品种。雷司令的生日派对，ta自然是当仁不让的主角。你将能一次性喝到来自8个不同产区、从干型到甜型的69款德国雷司令，感受雷司令的千面魅力。

此外还有白葡萄品种西万尼、琼瑶浆、霞多丽、长相思，红葡萄品种黑皮诺等其他丰富的葡萄品种选择，展现德国葡萄酒的多样特色。

小食菜单

这次派对的小食菜单丰富，咸鲜风味的焗蜗牛、腌三文鱼、鱼子酱开胃又下酒，肉香可口的炸肉丸、可丽饼、酥皮卷扎实浓郁，精致的下午茶小点布朗尼和甜酒完美搭配。

01. 面包 Bread 

02. 薯条 French fries 

03. 法式焗蜗牛 Snails crostinis   

04. 三文鱼吐司 Salmon gravlax toast  

05. 米莫萨鸡蛋&三文鱼籽 Egg mimosa & Fish egg caviar 

06. 法式炸猪肉球 Bitterballen “pork stew croquettes”

07. 菠菜，鸡蛋，芝士&松露可丽饼卷 Galette roll with spinach, egg, cheese & Truffle 

08. 芝士孜然酥皮卷 Cheese & Cumin puff pastry 

09. 巧克力布朗尼 Chocolate brownie 

Bisou餐厅

2021年新开业的Bisou餐厅坐落在田子坊附近的一栋老式建筑的二楼，原始的木头结构，斑驳的墙壁，旋转的楼梯，红丝绒的窗帘，手写的菜单……有一种时间和空间交融的复古氛围。菜品由法国主厨Rembrandt Van Der Laan掌勺，用最好的食材为食客带来地道的乡村风格法餐，用心呈现的好食物。作为一家法式酒馆，Bisou的葡萄酒单非常出色，这里没有固定的酒单，近百款葡萄酒的轮换非常之快，客人可以在酒窖里随心挑选。

3月11日（周六）下午，来参加“雷司令588岁生日快乐”消费者派对，品鉴90款德国葡萄酒，搭配Bisou餐厅的主厨精选小食，与沪上美食美酒爱好者一同欢庆雷司令的生日吧！